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Plongeur - aide de restauration (POEC)

Titre : P.O.E.C. plongeur - aide de restauration

Descriptif

Formation financée par l'AFDAS en partenariat avec Pôle Emploi le Conseil Départemental de Seine-et-Marne et Disneyland Paris

  • Objectifs :
    Préparation à l'emploi de plongeur - aide de restauration au sein de l'entreprise DISNEY LAND RESORT PARIS.

  • Contenu de l'action :
    tâches:
    -Participer à une production culinaire de « masse », à savoir de 50 à 300 couverts,
    - Préparer hors d’œuvres, entrées et desserts,
    - Procéder au nettoyage de la vaisselle et ustensiles de cuisine,
    - Organiser son poste de travail dans le respect des normes HACCP,
    - Assurer le nettoyage des locaux
    - Appliquer les règles de nettoyage
  • Nombre de postes :
    12
  • Publics :
    Demandeurs d’emploi, indemnisés ou non
    Jeunes 18-26 ans
    Allocataires des minima sociaux, …
    Inscription à Pôle Emploi obligatoire
  • Durée du contrat :
    4 mois
  • Statut :
    Stagiaire de la formation professionnelle
  • Critères requis :
    Esprit d’équipe : être solidaire, faire preuve d’initiatives
    Rigueur : respecter avec précision les normes et les standards appliqués, respecter sa hiérarchie, être ponctuel
    Flexibilité – autonomie : accepter d’occuper tous les postes, flexibilité horaire (peut travailler au moins jusqu'à minuit), prendre des initiatives
    Dynamisme – motivation : être constant, participer à l’évolution du produit
    Maîtrise du français
    Rapidité et organisation
  • Critères appréciables :
    Savoir gérer son stress et confiance en soi
  • Lieu de travail :
    Disney Val d’Europe
  • Lieu de formation :
    à déterminer
  • Date de démarrage :
    26 Février 2018
  • Dates de la sélection :
    12 Février 2018
  • Personne à contacter :
    Développeur : Nicolas JOSSE
    Secrétariat : Cassandra N'DE

    Tél : 01.64.87.45.80
    Fax : 01.64.37.24.91
  • E-mail :
    Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
  • Conditions de travail :
    travail dans la chaleur
    Position debout et port de charges lourdes,

    35 heures semaine, horaires décalés en entreprise (Week end et jours fériés)
  • Poste envisageable en fin d'action :
    CDI Plongeur pouvant évoluer sur un poste d’employé polyvalent de restauration « back » au sein de la Société DISNEY Resort Paris